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다음은 바나나를 활용한 간단하고 건강한 레시피 몇 가지입니다:
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1. 바나나 오트밀죽
재료: 바나나 1개, 오트밀 1/2컵, 우유 or 두유 1컵, 견과류 약간
방법:
1. 냄비에 우유와 오트밀을 넣고 약불에서 끓입니다.
2. 끓기 시작하면 으깬 바나나를 넣고 잘 저어줍니다.
3. 걸쭉해지면 불을 끄고 견과류를 뿌려 마무리.
효능: 포만감이 높고, 아침 식사 대용으로 좋아요.
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2. 바나나 스무디
재료: 바나나 1개, 플레인 요거트 1/2컵, 우유 1/2컵, 꿀 약간, 얼음 약간
방법:
모든 재료를 믹서에 넣고 갈아줍니다.
효능: 소화에도 좋고, 다이어트 중 간식으로 추천.
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3. 구운 바나나 시나몬 간식
재료: 바나나 1개, 시나몬가루, 올리브유 약간
방법:
1. 바나나를 세로로 반 잘라 팬에 약간의 올리브유를 두르고 굽습니다.
2. 표면이 노릇해지면 시나몬을 솔솔 뿌려줍니다.
효능: 혈당 조절, 당분 대체 간식으로 좋아요.
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4. 바나나 땅콩버터 토스트
재료: 통밀 식빵, 바나나, 땅콩버터
방법:
1. 식빵에 땅콩버터를 바르고 바나나를 얇게 썰어 올립니다.
2. 원한다면 꿀을 약간 추가.
효능: 단백질+탄수화물 균형, 아침 대용으로 좋습니다.
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